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瑞铂长相思干白葡萄酒 2012
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商品名称:瑞铂长相思干白葡萄酒 2012
商品编号:1080010029
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上架时间:2018-06-07 02:56:51

长相思(Sauvignon Blanc)


长相思嫩梢深绿色。幼叶绿色。一年生枝赤褐色。成龄叶片中等大,圆形,叶柄洼开张,圆形,秋叶黄色。果穗中,圆柱~圆锥形。果粒着生紧,成熟较一致,粒小,近圆形,黄绿色,百粒重180~210g,每果有种子12粒,汁多味甜。浆果含糖量170200g/L,含酸量68g/L,出汁率6575%。所酿之酒浅黄色,清香爽口,回味延绵。

口感活跃,口味清淡,含有辛辣、青草的异香气味,在世界各地广泛种植,大多是因为它的芳香气味。该品种抗菌性较强,较耐低温,栽培性状一般。所酿之酒浅黄色,它的香气非常有特色,准确的描述是黑醋栗芽苞或者是黄杨芽苞的香气。

    提到美国葡萄酒,我们首先想到加利福尼亚州(California),而提到加利福尼亚州葡萄酒,我们则首先会想到纳帕谷(Napa

Valley)。毫无疑问,它是全美著名的葡萄酒产区。纳帕谷有迷人的阳光,清凉的海风,优质的美酒,时不时飘散出阵阵迷人

的酒香,令人着迷。曾有人把纳帕谷比喻成葡萄酒爱好者的迪斯尼乐园,确实相当传神,在这个应该是安静朴实的乡间,每年却

有超过500万游人前来观光,品尝美酒,在加利福尼亚州,唯有洛杉矶的迪斯尼乐园游客人数可与之相比。由此可见,纳帕谷葡萄

酒的名气之高。

  该产区周边有很多雅致的酒庄,这已经成为了产区又一大特色。其中为出名的一个酒庄是卓奇山酒庄(Grgich Hills

Estate),这个酒庄可以称的上是纳帕谷葡萄酒的先驱。想必大家都知道上世纪70年代在巴黎举行的品酒会,那时还鲜为人知的

纳帕谷葡萄酒与法国顶级酒庄葡萄酒来了一场对垒赛。清一色的法国评判在盲品数10款葡萄酒后,将冠军的头衔给了来自纳帕谷

的红、白葡萄酒。纳帕谷的卓奇山酒庄让法国顶级酒庄都甘拜下风。

  在纳帕谷的众多葡萄酒中,表现好,也脍炙人口的是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造而成的纳帕(Napa)红酒。

今日加利福尼亚州葡萄酒可以得到如此多的关注和赞赏,绝对要归功于那些产自纳帕谷的赤霞珠红酒。无可置疑地,纳帕谷的赤

霞珠已经成为世界顶级酒的经典之一。但是,纳帕谷的赤霞珠葡萄酒的特色和风格是什么?其迷人的地方在哪里?这些问题回答起

来并不容易,因该地区环境的特殊性,纳帕谷各地所出产的赤霞珠葡萄酒,风格相差甚远。我们品尝到的纳帕谷赤霞珠葡萄酒可

能来自于各区的混合,也可能来自某一个特别的区域。

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