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莱茵黑森雷司令白葡萄酒(蓝标)
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商品名称:莱茵黑森雷司令白葡萄酒(蓝标)
商品编号:1040010007
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上架时间:2018-06-07 02:56:47

  • 莱茵黑森( Rheinhessen )


    莱茵黑森产区是德国大的葡萄酒产区,葡萄园的面积有26372公顷。其中23%种植Muller Thurgau,13%种植Silvaner,9%种植Riesling,9%种植Scheurebe,Kerner和Bacchus各占8%。内有3 个子产区:Binern, Nierstein和Wonnegau,24各酒村,434个单一葡萄园。


    地域广阔的莱茵黑森地区酿制的葡萄酒种类远远多于德国其他地区,从普通的佐餐酒到起泡葡萄 酒,一应俱全。此地有名的出口葡萄酒是“圣母的乳汁”,167个村庄中几近99%都在酿制此酒。这 一地区的酒占据德国全部出口葡萄酒的50%。


    莱茵黑森地区的葡萄酒绵软柔和,特色显著,这使它们与其他德国产的酒相比更易识别。由于生 长在温和的气候条件下,这里的葡萄无需与环境相抗争,这使它们少了一点特色。不过这些酒还是以 其酒香浓郁、味道甘冽而深受人们喜爱。它们大多酿自缪勒瑟高葡萄,这种葡萄会令酒柔和、多汁、 果味绵长。另一种被广泛用做酿酒原料的是西尔瓦纳,所酿进口酒酒体完满、酒味浓烈。



  • 雷司令(Riesling)

    为白葡萄品种。是源于莱茵河流域的一个珍贵品种。主要产区是德国、阿尔萨斯。现在全世界都有广泛的种植,在法国顶级白酒区阿尔萨斯被称为白葡萄品种之王,可见是皇冠上的明珠!

    年轻的雷司令香气精巧,带有柠檬、柚子和小白花的香气,口感酸度较高;老熟的雷司令则会带有特殊的汽油味道,这种味道是某些品酒师判断老雷司令的依据。 雷司令还可以酿造顶级的甜酒,甜美的蜂蜜、水蜜桃和杏子的香气,浓甜中的高酸度带来惊人的平衡感,在上好的年份,雷司令还有陈酿的能力,潜力可达10-20年。诱人气息。

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