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安妮庄园红葡萄酒 2010/艾蜜堡干红葡萄酒
安妮庄园红葡萄酒 2010/艾蜜堡干红葡萄酒
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商品名称:安妮庄园红葡萄酒 2010/艾蜜堡干红葡萄酒
商品编号:1020010607
店铺:
重量:0克
上架时间:2018-06-07 02:56:45

  • 上梅多克(Haut-Medoc)

    1885年的波尔多(Bordeaux)酒庄分级,共评出五个一级名庄,上梅多克的葡萄种植总面积为4,900公顷,土壤主要为砾石和黏质石灰岩。历史上有很长一段时间,上梅多克的广大地区都只用于放牧,而不用于葡萄种植。17世纪,荷兰商人为了在此酿制葡萄酒以替代当时在市场上占主导地位的葡萄牙葡萄酒和英国葡萄酒,于是在这块沼泽地上实施了一个雄心勃勃的排水工程,将其开发成一个可用的葡萄园地。不久,包括圣朱利安(St.Julien)、玛歌、波雅克和圣埃斯泰夫(St Estephe)在内的上梅多克产区就形成了。到了19世纪,上梅多克产区已经成为法国繁荣的葡萄酒产区,而到了20世纪后期,它更是获得了国际声誉。


  • 安妮堡(Chateau Aney)

    安妮堡(Chateau Aney)位于波尔多左岸的上梅多克(Haut Medoc)产区。具体位于圣朱利安村(Saint-Julien)和玛歌村(Margaux)中间。安妮(ANEY)家族在1850年建造了这一城堡,并以家族名字命名。1972年,城堡的主人变为雷蒙家族(RAIMOND)。1932年评级中级产区(Cru Bourgeois)时,雅蕾堡位列其中。2003年重新评级时,雅蕾堡维护了自己的荣誉,仍然位列中级酒庄之列。

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

    赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。


  • 梅洛(Merlot)

    梅洛(Merlot)是波尔多种植广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地区梅洛更是葡萄酒调和中的主力。梅洛是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。梅洛果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的梅洛有时会带有香料和动物皮毛的气息。


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